CV-mall för Barista
Baristas söker tjänster där espresso-kunskap, latte-art och mjölkrutiner avgör. Stack-developer är en kompakt gratis-CV-mall som funkar i specialty-coffee-segmentet. Servering är en premium-variant med foto och plats för portfölj — passar dig som söker chefroller på third-wave-coffee-shops eller hotellrestauranger där baristan är synlig.
Gratis
PremiumSom barista bedöms du på din kaffekunskap, maskinvana och serviceförmåga. Specialkaféer som Drop Coffee, Johan & Nyström, Snowflake och kedjor som Espresso House, Wayne's Coffee, Starbucks och tusentals mindre kaféer har konstant öppna barista-tjänster, men kafédriftansvariga slänger CV:n som inte tydligt visar maskinvana, latte art och produktkunskap. Ett välskrivet CV avgör om du blir kallad till intervju på det kafé du faktiskt vill jobba på.
Vår mall för baristor lyfter maskinvana, latte art och produktkunskap som första visuella element. Vi har strukturerat erfarenhetssektionen så att kafé, kedja eller specialty, period och konkreta resultat syns direkt. Det betyder att kafédriftansvariga kan bedöma din matchning på fem sekunder.
Konkret innehåll vi rekommenderar: barista-erfarenhet med kafé eller kedja, espressomaskiner du behärskar (Marzocco, Synesso, Sanremo, Slayer), bryggmetoder (V60, Aeropress, Chemex, French press), latte art-nivå, smak- och sensorkunskap, eventuell SCA-certifiering (Specialty Coffee Association), kassasystem (Sitoo, Iiko, Caspeco), HACCP, allergenhantering, schemaflexibilitet och språkkunskaper.
Nedan hittar du två CV-mallar designade för barista-rollen, ett färdigt CV-exempel att utgå från, och konkreta tips på vad kafédriftansvariga på specialty-kaféer och kedjor faktiskt letar efter. Ladda ner mallen gratis och anpassa efter den tjänst du söker.
Se ditt barista-CV i olika designer
Förhandsgranska ditt CV i vår gratismall Stack eller premium-varianten Servering. Byt mall och typsnitt och se skillnaderna direkt.
Så bygger du ett starkt barista-CV
Sex punkter som rekryterare specifikt letar efter i din ansökan.
Maskinvana i klartext
La Marzocco Linea, Synesso MVP, Sanremo Cafe Racer, Slayer V3, Mahlkönig EK43. Skriv ut espressomaskiner och kvarnar du behärskar eftersom det är CV-kritiskt på specialty-segmentet.
Latte art och bryggmetoder
Hjärta, rosetta, tulpan, swan, multi-stack. Bryggmetoder (V60, Aeropress, Chemex, Kalita, French press). Lyft din nivå konkret. Kafédriftansvariga söker bevis på hantverk.
SCA-certifiering
Specialty Coffee Association-certifieringar (Foundation, Intermediate, Professional) inom Barista Skills, Brewing eller Sensory. Påverkar lönen direkt på specialty-kaféer.
Produktkunskap
Origin, bönsort (arabica, robusta), tillredningsmetod (washed, natural, honey), rostnivå, sensorisk profil. Specialty-kaféer söker baristor som kan utbilda kunder.
HACCP och allergener
HACCP-utbildning, allergenhantering enligt Livsmedelsförordningen, hygienrutiner. CV-kritiskt på alla seriösa kaféer och krav från Livsmedelsverket.
Schemaflexibilitet
Tidiga morgnar, helger, kvällar. Kaféer öppnar 06-07 och stänger sent. Var tydlig med tillgänglighet eftersom det är CV-kritiskt för kafédriftansvariga.
Vanliga arbetsuppgifter för barista
Vad du faktiskt gör i rollen och vad rekryterare förväntar sig att du har erfarenhet av.
Espresso och kaffeberedning
- Brygga espresso enligt kaféets recept (dos, tid, temperatur)
- Mjölkångning och latte art på beställning
- Kalibrera kvarn och justera utfall enligt smak
- Brygga manuella metoder (V60, Aeropress, Chemex)
Service och kundmöte
- Möta och rådgiva kunder kring kaffe och bakverk
- Utbilda kunder om origin, rostning och smaknoter
- Hantera reklamationer professionellt
- Bidra till mersälj av bakverk, syrups, hela bönor
Kassa och betalning
- Hantera kassa, kortbetalning och Swish
- Genomföra dagsavstämning och rapportera kassadifferens
- Hantera takeaway-bestälningar och appbeställningar
- Säkerställa korrekt prishantering och kampanjer
Hygien och säkerhet
- Genomföra HACCP-egenkontroll och temperaturmätning
- Hantera allergener enligt Livsmedelsförordningen
- Sköta daglig och veckorengöring av maskiner
- Säkerställa hygienrutiner enligt Livsmedelsverket
Stöd till team
- Mentorera nya baristor i grundtekniker
- Bidra till menyutveckling och säsongsdrycker
- Stötta kafédriftansvarig vid öppning eller stängning
- Driva utbildning i sensorik och cupping
Vad rekryterare letar efter i ett barista-CV
Sex saker som avgör om du går vidare till intervju.
Maskinvana i klartext
La Marzocco Linea, Synesso MVP, Sanremo, Slayer, Mahlkönig EK43. Skriv ut alla maskiner och kvarnar. CV-kritiskt på specialty-segmentet.
Latte art och bryggmetoder
Hjärta, rosetta, tulpan, swan, multi-stack. V60, Aeropress, Chemex, Kalita. Lyft din nivå konkret. Kafédriftansvariga söker bevis på hantverk.
SCA-certifiering
Foundation, Intermediate eller Professional inom Barista Skills, Brewing eller Sensory. Påverkar lönen direkt och differentierar från generella baristor.
Produktkunskap
Origin, bönsort, process (washed, natural, honey), rostnivå, sensorisk profil. Specialty-kaféer söker baristor som kan utbilda kunder.
Tävlingserfarenhet
Svenska Barista Championship, Brewers Cup, World Latte Art Championship. Tävlingsplaceringar väger tungt på premium-segmentet.
Schemaflexibilitet
Tidiga morgnar, helger, kvällar. Kaféer öppnar 06-07. Var tydlig med tillgänglighet eftersom det är CV-kritiskt för kafédriftansvariga.
Så har vi byggt mallarna för barista
Det här är våra designval och varför mallen Stack och premium-varianten Servering fungerar för rollen.
Maskinvana och bryggmetoder överst
Vår mall lyfter espressomaskiner, kvarnar och bryggmetoder i sidopanelen. Kafédriftansvariga ser ditt hantverk på fem sekunder utan att scrolla.
Eget block för SCA och certifieringar
SCA Barista Skills, Brewing, Sensory lyfts som eget kompetensblock. Differentierar dig från baristor med bara generell kaféerfarenhet.
Tydlig kafétyp per arbetsgivare
Mallen har dedikerade rader för kafétyp (specialty, kedja, hotell, restaurang) per uppdragsgivare. Erfarenhet från specialty och kedja konkurrerar inte.
Premium-mallen Servering med foto
För senior barista eller chef-barista lägger Servering till foto och varm färgton. Skapar professionell first impression som passar specialty-segmentet.
Plats för latte art-nivå
Mallen har dedikerade rader för latte art och eventuella tävlingsplaceringar (Brewers Cup, Barista Championship). Visar både hantverk och ambition.
Plats för produktkunskap
Egen rad för origin, rostnivå, smaknoter och eventuell cupping-vana. Specialty-kaféer värderar baristor som kan utbilda kunder.
Personlig profil för barista
Sammanfattningen längst upp på CV:t är det första rekryteraren läser. Här är ett konkret exempel och våra bästa tips.
Erfaren barista med 5 års erfarenhet från Drop Coffee och Espresso House. Behärskar La Marzocco Linea och Mahlkönig EK43, brygger 200+ espresso per dag med dialed-in dos och utfall. SCA Barista Skills Intermediate och Brewing Foundation. Latte art på multi-stack-nivå, vana av cupping och sensorisk analys. Talar svenska och engelska flytande. Topp 10 i Svenska Barista Championship 2024. Söker nya uppdrag som senior barista eller chef-barista på specialty-kafé eller premium-hotell.
År som barista, kafétyp och utrustning i öppningsraden. Andra meningen lyfter SCA-certifiering och konkreta tekniska resultat. Tredje meningen visar tävlingserfarenhet eller eventuell ambition.
Vilka kompetenser ska finnas på ett barista-CV
Vi har samlat de tekniska och personliga kompetenser som rekryterare värderar mest för rollen.
Tekniska kompetenser
- La Marzocco, Synesso, Sanremo, Slayer
- Mahlkönig EK43 och Mythos One
- Espresso-extraktion och kvarn-kalibrering
- Mjölkångning och latte art
- Manuella metoder (V60, Aeropress, Chemex)
- SCA Barista Skills och Brewing
- Cupping och sensorisk analys
- HACCP och allergenhantering
- Kassasystem (Sitoo, Iiko, Caspeco)
- Origin- och processkunskap
- Mersälj och kundutbildning
- Engelska och eventuellt övriga språk
Personliga egenskaper
- Hantverkskvalitet
- Lugn vid högt tempo
- Strukturerad i mise en place
- Pedagogisk i kundutbildning
- Lojal mot kvalitetsstandard
- Nyfiken på origin och teknik
- Lagspelare i intensivt kök
Termer, system och lagar för barista
De begrepp rekryterare och chefer använder i jobbannonser. Klicka för att expandera varje grupp.
- La Marzocco
- Premium-espressomaskin från Italien, dominerar specialty.
- Synesso
- Amerikansk premium-maskin med stabil temperatur.
- Sanremo
- Italiensk maskin populär på kedjor och specialty.
- Slayer
- Premium-maskin med tryckprofilering.
- Mahlkönig EK43
- Industristandard espresso- och filterkvarn.
- Mythos One
- Premium espressokvarn från Victoria Arduino.
Vad ska stå i varje sektion av CV:t
Vi går igenom de viktigaste sektionerna i ett barista-CV och vad som ska finnas med i varje.
År som barista, kafétyp och utrustning på 3-4 rader.
Kafé, period, utrustning. Konkretisera volym, latte art-nivå och eventuella tävlingar.
Restaurang- eller livsmedelsprogrammet om relevant. Eventuell internutbildning.
SCA Barista Skills, Brewing, Sensory. Foundation/Intermediate/Professional.
Utrustning, bryggmetoder, kaffekunskap, kassasystem. Skilj på tekniska och personliga.
Tävlingar, schemaflexibilitet, språk, eventuell rosting-erfarenhet.
Är mallen ATS-säker för barista?
Både vår mall Stack Developer och premium-varianten Servering är ATS-säkra. Kedjor som Espresso House och Starbucks använder Teamtailor och Workday. Skriv ut espressomaskiner (La Marzocco, Synesso, Sanremo), bryggmetoder (V60, Aeropress, Chemex), SCA-certifieringar och produktkunskap (arabica, washed, natural) i klartext eftersom rekryterare filtrerar exakta termer.
Det här ska finnas med i ditt barista-CV
- Barista-erfarenhet med kafétyp
- Espressomaskin och kvarn du behärskar
- Latte art-nivå
- Bryggmetoder (V60, Aeropress, Chemex)
- SCA-certifiering eller motsvarande
- HACCP och allergenhantering
- Kassasystem du behärskar
- Produktkunskap (origin, process, rost)
- Schemaflexibilitet
- Eventuell tävlingserfarenhet
Typiska arbetsgivare för barista
Var de flesta tjänsterna finns och hur arbetsmarknaden ser ut.
Specialty-kaféer
- Drop Coffee, Johan & Nyström, Snowflake (Stockholm)
- Da Matteo, Kaffekompaniet (Göteborg)
- Lilla Kafferosteriet, Solde (Malmö)
- Mindre specialty-kaféer i hela landet
Kaféekedjor
- Espresso House (Sveriges största)
- Wayne's Coffee, Starbucks
- Joe & the Juice, Café Pascal
- Mindre svenska kedjor
Hotell och restaurang
- Grand Hotel, Diplomat, Bank Hotel (Stockholm)
- Upper House, Avalon (Göteborg)
- Restaurang-koncept med kaffeprogram
- Stjärn-restauranger med pastry- och kaffefokus
Rosterier och egen verksamhet
- Lilla Kafferosteriet, Per Nordby Kaffe
- Rosterier med café-koncept
- Eget kafé eller mobil enhet
- Online-försäljning av bönor och utbildning
Hur du blir barista
Vanliga vägar in i yrket och vad som krävs.
Direkt anställning utan formell utbildning
Vanligaste vägen. Många baristor börjar utan formell utbildning och växer in i rollen via internutbildning. Kedjor har strukturerad upplärning under 2-6 veckor.
Gymnasieprogram inriktning restaurang
Restaurang- och livsmedelsprogrammet ger grund för servicearbete. Inte krav men meriterande, särskilt för hotell- och restaurang-baristor.
SCA-utbildning (1-5 dagars kurser)
Specialty Coffee Association-certifieringar inom Barista Skills, Brewing, Sensory. Foundation kostar 5-8 000 kr, Professional 15-25 000 kr. Påverkar lönen direkt.
Mästarbrev och tävlingserfarenhet
Sveriges Bagare och Konditorer utfärdar barista-mästarbrev. Tävlingserfarenhet (Svenska Barista Championships, Brewers Cup) väger tungt på premium-segmentet.
Andra yrkesmallar du kanske gillar
Läkare
Demonstrerar klinisk excellens, diagnostisk skärpa och patientcentrerad vård enligt evidens.
Se CV-mallSpecialistsjuksköterska
CV-exempel för specialistsjuksköterska (IVA/anestesi/diabetes) med ECMO, CRRT, respiratorer och evidensbaserad vård.
Se CV-mallBarnmorska
CV-exempel för barnmorska med evidensbaserad förlossningsvård, mödrahälsovård och teamsamverkan inom kvinnosjukvård.
Se CV-mallVanliga frågor om barista-CV
CV för barista
Klar att skapa ditt barista-CV?
Använd någon av våra mallar direkt i appen. Gratis att börja, ingen kortuppgift krävs.
Skapa CV nu